Fırında patlıcan közlemesi kararmaması için ne yapılır? Közlenmiş patlıcanları soyduktan sonra limonlu suda bekleterek kararmasını önleyebilirsiniz. Kozlenmiş patlıcan nasıl beyaz olur? Közlenmiş patlıcanı salata veya meze olarak tüketmek istiyorsanız limon ekleyebilirsiniz veya pişiriyorsanız süt ekleyebilirsiniz. Közlenmiş patlıcanı soyduktan sonra kararmaması için zeytinyağı ve limonlu suda bekletebilirsiniz. Patlıcan en iyi nasıl közlenir? Patlıcanlarınız daha iyi kızaracaktır çünkü önceden ısıtılmış fırın ızgara etkisi yaratacaktır. Daha sonra patlıcanları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine veya fırın ızgarasına yerleştirin. Bir tarafını 15 dakika, diğer tarafını 15-20 dakika kızartın. İkinci yöntem patlıcanları ızgarada kızartmaktır. Közlenmiş patlıcan nasıl muhafaza edilir? Patlıcanları közledikten sonra kabuklarını soyun. Soğuduktan…
Yorum Bırak